Vegetarisk Tacofärs

Veggi Sojamince brown är en torrvara och måste förvällas i grönsaks-buljong eller vatten före tillredning, vikten ökar då ca 4 gånger, låt rinna av i durkslag och pressa ut vätskan ordentligt. Du kryddar och smaksätter efter eget tycke och smak.  Följ Veggi-Kockens recept så får du  en härlig vegetarisk Tacofärs!         Gör en vegetarisk Tacofärs 4 PORTIONER: 125 g sojamince brown (torrvara) 1 msk olja 1 gul lök, hackad 40 g Taco Spice Mix (1 påse) 80 g majskorn 1 msk tomatpuré 1 msk kinesisk soja 200 g krossade tomater 1,5 dl vatten GÖR SÅ HÄR: Förväll sojamince enligt grundreceptet på förpackningen. Fräs sojamince och lök ordentligt i olja, tillsätt Taco Spice Mix och låt fräsa ytterligare i någon minut. Tillsätt krossade tomater, majs  och 1,5...