Veggi grytbitar i Santa Maria Curry Vindaloo.
Alla Veggi produkter är enkla att tillreda, följ grundreceptet här:
Förväll i rikligt med ört- eller grönsaksbuljong i 1-3
minuter. Låt rinna av i durkslag, pressa ut den sista vätskan mycket
väl.
Veggi torrvara ökar ca 4 ggr i vikt vid tillredning. Färdigstekta
produkter behandlas som färskvara och kan frysas.
10 PORT.
300g Veggi grytbitar (förvälls och steks)
3msk Matolja
1msk Santa Maria Curry Vindaloo
800g Santa Maria Jalfrezi Cooking Sauce
2msk Rödvinsvinäger
2tsk Socker
6st Santa Maria Kaffir Lime leaves
1dl Vatten
Salt
100 PORT.
3kg Veggi grytbitar (förvälls och steks)
3dl Matolja
1,5dl Santa Maria Curry Vindaloo
8kg Santa Maria Jalfrezi Cooking Sauce
2dl Rödvinsvinäger
1dl Socker
3påsar Santa Maria Kaffir Lime leaves
1l Vatten
Salt
GÖR SÅ HÄR:
Förväll grytbitarna i buljong enligt grundreceptet. Fräs grytbitarna
ordentligt i oljan med Curry Vindaloo. Tillsätt resten av ingredienserna
och låt allt koka upp, sjud sedan i ca 5 minuter. Smaka av med salt.
Servera med Basmatiris och Mango Chutney.
Skriv
ut Veggi Curry Vindaloo (format A4)
