Vegetarisk Bolognese

Veggi Sojamince light är en torrvara och måste förvällas i grönsaks-buljong eller vatten före tillredning, vikten ökar då ca 4 gånger, låt rinna av i durkslag och pressa ut vätskan ordentligt. Du kryddar och smaksätter efter eget tycke och smak. Följ Veggi-Kockens recept så får du en härlig vegetarisk Bolognese!       Gör en vegetarisk Bolognese 4 PORTIONER: 125 g sojamince light (torrvara) 2 msk olja 1 gul lök, hackad 2 vitlöksklyftor, hackade 400 g krossade tomater 1 msk tomatpuré 1 msk kinesisk soja 1,5 dl grönsaksbuljong oregano, timjan, peppar och salt GÖR SÅ HÄR: Förväll sojamince enligt grundreceptet på förpackningen. Fräs mince, lök och vitlök ordentligt i olivolja. Tillsätt tomatpuré, kryddor och fräs ytterligare i 2 minuter. Tillsätt...

Veggi erbjuder ett helt sortiment med vegetariska sojaprodukter för Restaurang och Storhushåll.

Våra sojaprodukter finns som Sojamince light, Sojamince brown, Sojastrips, Sojacubes och Sojasteaks. Spännande och vegetariska recept för upp till 10 portioner hittar du under fliken Storköksrecept. Alla förpackningar innehåller 900g torrvara villket motsvarar 30 portioner färdig vara. Veggi är en torrvara och måste förvällas i grönsaksbuljong eller vatten före tillredning, vikten ökar då ca 4 gånger. Förvällda Sojaprodukter behandlas som färskvara och kan frysas. 12 spännande och smakfulla recept hittar du under knappen Storköksrecept.   Spara